Pia’s Power Bowl – mein Signature Frühstück für Energie & Genuss
Warum eine Power Bowl?
Kennst du das auch? Morgens wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf ein Frühstück, das dich richtig satt macht, lange Energie gibt und noch dazu lecker ist? Genau dafür habe ich Pia’s Power Bowl entwickelt – seit Jahren mein absolutes Lieblingsfrühstück! 🥣
Sie ist:
✅ super schnell zubereitet
✅ perfekt als Meal Prep geeignet
✅ Ballaststoff- und proteinreich
👉🏻 Damit startest du voller Energie in den Tag – ohne Heißhunger oder Mittagstief.
Das Rezept für Pia’s Power Bowl:
Nährwerte ohne Obst!: (390 kcal, 23g Kohlenhydrate, 35g Protein & 15g gesunde Fette)
Zutaten für 1 Portion:
25 g Haferflocken oder Haferfkleie
10 g Chiasamen
5 g Flohsamenschalen
5 g Leinsamen (am besten frisch geschrotet)
100 g Skyr
50 g Naturjoghurt
15 g Soja Protein Crispies mit Kakao (von Vetain, 10% Rabattcode: piascoaching)
150 g Obst deiner Wahl – Achtung: Nährwerte ändern sich!
10 g Mandelmus (oder Nussmus deiner Wahl)
Zubereitung – so einfach geht’s:
Haferkleie, Chiasamen, Flohsamenschalen und Leinsamen in eine Schüssel geben und kurz mit etwas Wasser quellen lassen.
Skyr und Joghurt hinzugeben und verrühren.
Obst deiner Wahl waschen und ggf. in Stückchen schneiden.
Die Base mit dem Obst, den Protein Crispies, Mandelmus und Zimt toppen und genießen! 😋
👉🏻 Tipp: Bereite dir gleich mehrere Portionen für 2–3 Tage vor. So hast du dein Power-Frühstück im Kühlschrank immer griffbereit.
Mein Fazit
Pia’s Power Bowl ist für mich der Inbegriff von gesundem Genuss ohne Aufwand. Sie macht satt, liefert deinem Körper wichtige Nährstoffe und schmeckt dabei richtig gut. Probier’s unbedingt aus – und mach sie zu deinem neuen Lieblingsfrühstück!
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